「ハリーポッターの世界観すぎる高級イタリアンのお店が銀座にあった。グランジョイアというお店。個人的に感動したのは泡泡のポルチーニスープでめちゃくちゃ濃いポルチーニの風味でしかもコンソメのプリン的なヤツが茶碗蒸し的に入ってて回転寿司にあったら完売するヤツ。あとはマジックでパスタ麺を選んだ。ラム肉のトマトラグーってやつでジビエって臭くてナンボというか臭くないジビエが流行っている中でしっかり臭美味いやつを使っていてすごく口に合いすぎた。あと、真鯛と白い牡蠣のやつ。鯛の印象がほぼ0状態になる程。牡蠣の感じが良すぎてというかレモンソースもめちゃくちゃおしゃれに牡蠣の旨味を引き出してて天才だと思った。すごくマジック的な料理の腕を感じた。」